Hanya 5 Bahan, Ini Resep Tortilla Asal Meksiko Super Praktis

0
250

Suara. com – Tortilla merupakan salah satu makanan asal Meksiko dengan cukup populer. Biasanya tortilla akan dikombinasikan dengan bervariasi isian seperti daging & sayur.

Ternyata, tortilla sangat mudah dan praktis dibuat, lho. Kamu bisa membuat tortilla pada dapur rumah dengan waktu yang singkat. Resep makanan ini ternyata sangat simpel.

Meski berasal dari Meksiko, bahan dasar tortilla pas mudah ditemukan di pasaran. Selain itu, tortilla pula cukup awet disimpan dalam freezer dalam wadah tertutup.

Suara. com telah merangkum resep tortilla praktis khusus untuk Anda. Yuk, kita menyimak selengkapnya.

Baca Juga: Resep Praktis Fettucini Carbonara, Creamy Pasta nan Lezat

Bahan-bahan:

  • 250 gram tepung terigu
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/2 gayung teh baking powder
  • 3 sendok santap minyak goreng
  • 100 ml susu mesra

Cara membuat:

  1. Campurkan serbuk dengan baking powder serta minyak goreng. Aduk tenggat rata.
  2. Lalu, tuangkan susu hangat ke dalam tepung. Uleni sampai kalis. Selanjutnya, tutup adukan dengan kain dan diamkan sekitar 10 menit.
  3. Bagi adonan menjadi 8 bagian atau sekitar 30 gram. Kemudian, menggulung hingga adonan menjadi tipis.
  4. Panaskan teflon anti lengket tanpa minyak. Saat teflon sudah betul-betul panas, panggang adonan tenggat menggelembung dan kecoklatan.
  5. Tortilla siap disajikan bersama beragam isian.

Total: 4 porsi

Lama pengerjaan: 25 menit

Itulah resep tortilla praktis yang bisa Kamu buat di rumah. Tortilla bisa Anda kreasikan menjadi beragam menu masakan. Selamat mencoba!